MENU PASQUA 2024
Aperitivo con calice di Alta Langa
Torta verde di Nizza
Gel di peperoni e cappero essiccato
Ciambella di pane fritto, lardo e miele
Antipasto
Coste e uovo al “brusc”
Primo
Lasagnetta con ripieno di patate e baccalà, salsa di acciughe e prezzemolo
Secondo
Agnello arrosto, semolino e verdure di primavera
Pre dessert
Gelato al latte di bufala e frutti rossi canditi
Dessert
L'uovo “Fabergè” di nocciola
Piccola pasticceria
70 euro comprensivo di acqua, caffè e calice di bollicine
Stefano Paganini Ristorante
di Alla Corte degli Alfieri s.n.c
Indirizzo: Piazza Raimondo, 2
12040 Magliano Alfieri (CN)
P.IVA 03301550046